PARENTHÈSE SUR LA GAMME BIO ALPI GOURMET
Vous ne le saviez peut-être pas encore, alors c’est le moment d’en être informé. Alpi Gourmet possède sa certification BIO puisque, elle commercialise des produits BIO. Sa gamme comprends plusieurs catégories de produits que l’on peut citer :
- Farine
- Sucre
- Ovoproduits
- Pâtes, polenta
- Jus de fruits
- Café, thé
- Chocolats, confiseries
Cette démarche de se faire certifier BIO résulte d’un référencement de produits BIO ces dernières années. Pour être certifié, il faut suivre plusieurs démarches importantes, comme l’a fait Alpi Gourmet :
- Récolte des certificats BIO des fournisseurs auxquels la société commande des produits BIO
- Contact avec un organisme de certification comme Ecocert pour Alpi Gourmet
- Réalisation d’un audit afin de prouver que la société peut être certifié BIO (un audit aura lieu une fois par an)
- Rédaction du rapport d’audit pour accorder la certification à la société et pour son renouvellement chaque année
Vous pourrez vous rapprocher de votre commercial ou du service télévente pour trouver le ou les produit(s) BIO dont vous avez besoin. Cette gamme de produits BIO s’adapte à chacun et il est possible de faire référencer de nouveaux produits à la demande des clients. De plus, vous pourrez demander les documents (certificats, fiches techniques, photos…) dont vous avez besoin lors de votre achat en BIO.
