Suggestion italienne du moment

Aujourd’hui, Alpi Gourmet vous suggère d’utiliser sa Mozza Bufala en bille de 25g pour agrémenter TOUS vos plats : dans vos salades du moment, dans vos salades italiennes, dans vos risottos, sur vos pizza, dans des verrines apéritives.

Le fournisseur La Marchesa est une société coopérative agricole née en 1981 sous la direction de la famille Cirillo. Cette famille engagée depuis plusieurs années dans le secteur laitier, à travers la gestion de la coopérative La Cirillo, fait partie des pionniers dans la production de Mozzarella di Bufala Campana. De plus, cette société est certifiée ISO 9001 depuis 2004. Pour atteindre une haute compétence dans le domaine de la sécurité alimentaire, elle a obtenu la certification selon le Standard Global pour la sécurité Alimentaire (BRC) et selon les normes internationales d’alimentation (IFS), en 2009.